Protection de l’environnement: L’ONG GFM3 fait la promotion des foyers améliorés.
Le foyer amélioré est un dispositif de cuisson des aliments construit pour utiliser le bois comme énergie tout comme le foyer ouvert traditionnel, mais plus économe en bois-énergie et moins polluant.
C’est un foyer fermé à une seule ouverture et doté de deux trous «impuzo y’ishiga» à l’arrière pour l’évacuation de la fumée. Il intègre en son sein des briques pour supporter la marmite et chauffe très vite tout en gardant la chaleur à l’intérieur, contrairement au foyer traditionnel qui laisse sortir les flammes de tous côtés, ce qui gaspille l’énergie. Le temps de cuisson des aliments est ainsi plus rapide qu’avec les foyers traditionnels.
Les avantages des foyers améliorés
Le foyer amélioré permet :
- de diminuer l’usage du bois de chauffe,
- de lutter contre le déboisement
Le foyer amélioré permet également de réduire les émissions de carbone et d’évacuer les fumées toxiques hors du logement de l’utilisateur, ce qui réduit d’autant la pollution intra-domiciliaire, reconnue comme une cause majeure de maladies cardiaques et respiratoires dans les communautés rurales.
Le foyer amélioré, un gain de temps
Une fois que les femmes adoptent le foyer amélioré, elles consacrent moins de temps à ramasser du bois et à cuisiner ; elles peuvent consacrer ce temps libéré à des activités rémunératrices qui aident toute la famille. Cela donne également aux jeunes filles la possibilité de consacrer plus de temps à étudier.
Il permet aussi de faire plusieurs cuissons a la fois. Sur trois feux, la femme peut faire cuir à la fois la sauce, le riz et chauffer l’eau.
Au vu de tous ces avantages que présente le foyer amélioré, l’équipe nutrition de l’ONG GFM 3 a décidé de sensibiliser les communautés a l’usage du foyer amélioré, en particulier les femmes. Ainsi, plusieurs campagnes de sensibilisation ont été organisées dans les 24 localités du projet. Les femmes ont adhéré au projet et nous nous sommes fixé pour objectif que chaque ménage dispose d’au moins un foyer amélioré pour la cuisson de ses aliments, le délai pour atteindre cet objectif est qu’a l’horizon Avril 2022, que cent pour cent des ménages disposent de foyers améliorés dans tous les villages du PMNDPE couverts par l’ONG GFM 3.
Dans le village de SOLONA-DJELISSO, les femmes se sont mises en association pour construire les foyers améliorés, elles ont construit les foyers dans tous les ménages en commençant par le chef du village, les notables, la présidente des femmes avant d’étendre à tout le village où cent pour cent des ménages disposent de foyers améliorés grâce a la bravoure de ces femmes.
Dans le village voisin, SERIDJAKAHA les femmes ne sachant pas construire les foyers améliorés, ont sollicité celles de SOLONA pour les former à la construction. Ainsi, cette grande association des femmes de SOLONA, composée d’une quarantaine de femmes est venue former celles de SERIDJAKAHA dans une ambiance festive.
Aujourd’hui, les femmes de SERIDJAKAHA, après cette séance de renforcement de capacités sont capables de construire leurs propres foyers améliorés.
Cette pratique est etendue dans plusieurs villages. Les villages de Solona-Djelisso, Kopiemavogo, Lognonkaha, Gbandokaha et Kounontonvogo sont aujourd’hui à 100% de foyers améliorés dans tous les ménages.
Par Soro Katienindjo Abou, chef de bureau de Korhogo